Przekąski
Szukasz naturalnej alternatywy dla E621 (MSG) lub E627 i E630 (I + G)? Mamy rozwiązanie, które sprawi, że Twoja receptura będzie zdrowsza i w naturalny sposób wzbogaci smak.
przewiń w dół
swipe down
Przekąski
Pikantne przekąski są nadal jednymi z najbardziej ulubionych produktów konsumenckich. Jednakże współcześni kupujący przykładają dużą wagę do naturalności produktu i szukają przekąsek tworzonych z naturalnych składników o niskiej zawartosci soli. Nasz Ekstrakt drożdżowy ExtraCell® jest idealnym rozwiązaniem w surowcach przeznaczonych do snaków. Ekstrakty umożliwią redukcję soli, MSG i I + G, a dzięki wysokiej zawartości naturalnych nukleotydów produkty zachowują pikantny smak. Tworzymy unikalne rozwiązania aby zaoferować Ci najbardziej innowacyjne i skuteczne metody opracowywania profilu smakowego dla Twoich przekąskek i snaków.
Chcesz uzyskać więcej informacji na temat naszych rozwiązań. Nie wahaj się zapytać na info@extracell.pl
Zalety naszych rozwiązań:
Redukcja kosztów
Wzmocnienie naturalnych aromatów
Długotrwały smak
Ulepszenie smaku bez zwiększenia poziomu sodu