Ekstrakty drożdżowe ExtraCell nadają produktom długotrwały i nasycony smak umami. Technologia produkcji określa cechy smakowe ekstraktów drożdżowych: pikantny, serowy, drożdżowy lub mięsny. Jest to naturalne źródło kwasu glutaminowego, który nadaje produktom nasycony i pikantny posmak. Ekstrakty drożdżowe idealnie maskują nieprzyjemne posmaki i pomagają zmniejszyć zawartość soli i cukru w produktach.
Produkty
Ekstrakty drożdżowe Extracell - unikalne naturalne składniki pochodzące z drożdży piekarskich Saccharomyces Cerevisiae.
przewiń w dół
swipe down
Drożdże nieaktywne
Drożdże spożywcze ExtraCell są doskonałym rozwiązaniem w wypadkach, gdy jednoczesnie należy poprawić smak i wartości odżywcze. Drożdże są bogate w błonnik pochodzenia naturalnego, białko, minerały i witaminy. Dostępne są w postaci proszku lub chrupiących płatków. Drożdże spożywcze można dodawać podczas przygotowywania potraw lub wykorzystywać jako przyprawę do dań gotowych.