Nasz panel sensoryczny jest użytecznym narzędziem do pomiaru i oceny smaku oraz tekstury w produktach z ekstraktami drożdżowymi. Regularnie przeprowadzane są testy sensoryczne w celu zwiększenia wszechstronności produktu w różnych zastosowaniach.
Nasz panel sensoryczny jest użytecznym narzędziem do pomiaru i oceny smaku oraz tekstury w produktach z ekstraktami drożdżowymi. Regularnie przeprowadzane są testy sensoryczne w celu zwiększenia wszechstronności produktu w różnych zastosowaniach.
Nasze działania:
- Zapewnienie szerokiego zakresu badań od właściwości fizykochemicznych do organoleptycznych produktu.
- Wybór rozwiązania opartego na ekstrakcie drożdżowym, które idealnie pasuje do profilu produktu klienta.
- Pełny cykl rozwoju produktu klienta od metodów redukcji kosztów do poprawy właściwości organoleptycznych.
Dzięki profesjonalizmowi naszych ekspertów oferujemy klientom naturalne surowce na bazie drożdży, które mają pełną gamę właściwości organoleptycznych i różnorodne zastosowania. Nasi paneliści zostali wybrani i przeszkoleni przez najlepszych ekspertów z Polski i Wielkiej Brytanii. Są zawsze o krok do przodu w badaniu najnowszych trendów w żywności i technologii ich stosowania, a także dogłębnego zrozumienia wymagań konsumentów.
> 
> 